Die Auswirkungen von Capsaicin aus Chili auf Triglyzeride, HDL- und LDL-Cholesterinwerte: Eine randomisierte, kontrollierte Studie
Die Auswirkungen von Capsaicin aus Chili auf Triglyzeride, HDL- und LDL-Cholesterinwerte: Eine randomisierte, kontrollierte Studie 1. Einleitung : Chili-Pulver, insbesondere der Wirkstoff Capsaicin, ist für seine vielfältigen biologischen Effekte bekannt. Frühere Studien haben gezeigt, dass Capsaicin potenziell den Fettstoffwechsel, den Blutzuckerspiegel sowie Entzündungsmarker beeinflussen kann. Besonders interessant ist die Wirkung auf Lipidprofile, da eine positive Veränderung der Cholesterinwerte ein wichtiger Faktor für die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist. Diese randomisierte, kontrollierte Studie untersucht die Auswirkungen von Capsaicin aus Chili auf die Triglyzeride, HDL- (High-Density Lipoprotein) und LDL-Cholesterin (Low-Density Lipoprotein)-Werte in einer großen Population. 2. Ziel der Studie: Das Ziel dieser Studie war es, die Veränderungen der Blutfettwerte (Triglyzeride, HDL und LDL) nach einer täglichen Einnahme von Capsaicin über einen Zeitrau...