Grüne Zukunft

Piperin und Curcumin: Fakt oder Fiktion? Behauptung : Piperin, der Hauptwirkstoff des schwarzen Pfeffers, kann die Aufnahme und Wirkung von Curcumin, dem Hauptwirkstoff von Kurkuma, deutlich verstärken.  Faktenlage : Es stimmt, dass Piperin die Bioverfügbarkeit von Curcumin erhöhen kann. Dies geschieht durch mehrere Mechanismen: Hemmung des Abbaus:  Piperin hemmt ein Enzym namens CYP3A4, das für den Abbau von Curcumin in der Leber und im Darm verantwortlich ist. Dadurch bleibt mehr Curcumin im Körper verfügbar. Erhöhung der Darmdurchlässigkeit: Piperin kann die Durchlässigkeit der Darmwand erhöhen, wodurch Curcumin leichter vom Darm ins Blut aufgenommen werden kann. Stimulierung der Gallenproduktion : Piperin stimuliert die Gallenproduktion, die für die Aufnahme von fettlöslichen Stoffen wie Curcumin wichtig ist. Wissenschaftliche Studien: Zahlreiche Studien haben die positive Wirkung von Piperin auf die Bioverfügbarkeit von Curcumin bestätigt. In ei

Kefir: Ein probiotischer Powerdrink für deine Gesundheit Kefir, das fermentierte Milchgetränk, erlebt derzeit einen wahren Boom. Und das nicht ohne Grund: Die in Kefir enthaltenen Milliarden von Bakterien, sogenannte Probiotika, können sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken. Aber wie genau funktionieren diese winzigen Helferlein in unserem Körper und warum sind gerade die Bakterien im Kefir so besonders? Ein lebendiger Cocktail aus Bakterien Kefir ist ein wahrer Bakterien-Cocktail. Im Gegensatz zu Joghurt, das hauptsächlich Milchsäurebakterien enthält, beherbergt Kefir eine Vielzahl verschiedener Bakterienstämme und Hefen. Diese Mikroorganismen arbeiten in Symbiose zusammen und fermentieren die Milchzucker (Laktose) in Kefir. Dabei entstehen nicht nur Milchsäure, sondern auch andere wertvolle Substanzen wie Vitamine, Enzyme und organische Säuren. So wirken die Kefir-Bakterien im Körper. Wichtiger Hinweis : Die genaue Zusammensetzung der Bakterien in Kefir

Wissenschaftliche Betrachtung der Kombination von Kurkuma, Piperin und Aspirin: Potenzielle Gesundheitsvorteile 1. Kurkuma und Curcumin: Kurkuma enthält den Wirkstoff Curcumin, der für seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt ist.  2. Piperin und Bioverfügbarkeit: Studien haben gezeigt, dass Piperin die Aufnahme von Curcumin im Verdauungstrakt um bis zu 2000% verbessern kann (4). Diese erhöhte Bioverfügbarkeit maximiert die gesundheitlichen Vorteile von Curcumin. 3. Aspirin und Entzündungshemmung: Aspirin, oder Acetylsalicylsäure, wirkt durch die irreversible Hemmung des Enzyms Cyclooxygenase (COX), das für die Synthese von entzündungsfördernden Prostaglandinen verantwortlich ist (5). Dies führt zu einer signifikanten Reduzierung von Entzündungen und Schmerzen.  4. Synergistische Effekte: Die Kombination von Kurkuma, Piperin und Aspirin könnte synergistische Effekte auf die Entzündungshemmung haben.